發(fā)布日期: 2017-07-13 09:50:53 瀏覽次數:
現代瓜子烘干機干燥技術(shù)雖已有一百多年的發(fā)展史,但至今還屬于實(shí)驗科學(xué)的范疇。大部分烘干技術(shù)目前還缺乏能夠精準指導實(shí)踐的科學(xué)理論和設計方法。因此,建設工業(yè)烘干機設備尤其是較大的裝置之前,一定要進(jìn)行充分的、有說(shuō)服力的實(shí)驗,并以實(shí)驗結果作為工業(yè)裝置設計的依據。這是干燥技術(shù)應用的顯著(zhù)特點(diǎn)。實(shí)際應用中,依靠經(jīng)驗和小規模實(shí)驗的數據來(lái)指導工業(yè)設計還是主要的方式,造成這一局面的原因有以下幾方面:
第一、是很多瓜子烘干機的干燥過(guò)程是多種學(xué)科技術(shù)交匯進(jìn)行的過(guò)程,牽涉面廣、變化因素多、機理復雜;
第二、瓜子烘干機干燥技術(shù)所依托的一些基礎學(xué)科(主要是隸屬于傳遞工程范疇的學(xué)科),本身就具有實(shí)驗科學(xué)的特點(diǎn);
第三、是被干燥物料的種類(lèi)是多種多樣的,其理化性質(zhì)也是各不相同。不同的物料即使在相同烘干機的干燥條件下,瓜子烘干機傳質(zhì)、傳熱的速率也可能有較大的差異。如果不加以區別對待,就有可能造成不盡人意的后果。
這三方面的原因決定了瓜子烘干機干燥技術(shù)的開(kāi)發(fā)與應用要以實(shí)驗為基礎。但瓜子烘干機干燥技術(shù)的這些特點(diǎn)往往被人有意或無(wú)意地忽視。制造廠(chǎng)商由于實(shí)驗裝置缺乏或機型不全(這在我國是一個(gè)普遍存在的現象)經(jīng);乇軕龅母稍飳(shí)驗,而用戶(hù)由于不了解瓜子烘干機設備的干燥技術(shù)特點(diǎn),也經(jīng)常放棄進(jìn)行必要實(shí)驗的要求。其結局是裝置使用效果不佳,甚至于造成方案設計失敗。
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